Membres de la famille des Cupressacées
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Genévrier commun
Juniperus communis

Famille Type Age Taille Port Milieu Origine Sexualité Floraison
Cupressacées conifère à feuillage persistant plus de 100 ans 3 à 10 m. dressé Coteau calcaire Eurasiatique et Amérique du Nord monoïque avril à mai
plan large

Reconnaissance

Le genévrier commun est une plante pionnière des coteaux calcaires. C'est à dire qu'il s'implantera en premier puis sera suivi par d'autres arbres et arbustes. C'est un petit conifère à aiguilles piquantes (photo 1), verticillées par trois. La face inférieure de l'aiguille a une seule bande blanche. Les fameuses baies de genévrier sont de faux-fruits, en fait ce sont des cônes charnus. Ils sont verts puis bleutés à maturité (photo 3 et 4).

Usages

Les "baies" de genévrier servent à parfumer choucroute et pâtés mais aussi les boissons alcoolisées comme le gin ou l'aquavit. On plante les genévriers pour faire des haies défensives.

Risque de confusion:
avec d'autres genévriers dont le genévrier cade plus méditerranéen.

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