Membres de la famille des Cercidiphyllacées
Arbre au caramel | 

Arbre au caramel
Cercidiphyllum japonicum

Famille Type Age Taille Port Milieu Origine Sexualité Floraison
Cercidiphyllacées arbre à feuillage caduc inconnue 15 à 40 m. dressé Parc et jardin Asie Japon Chine dioïque avril
plan large

Reconnaissance

L'arbre au caramel est originaire d'Asie: Chine, Corée, Japon. A l'automne, lorsque les feuilles tombent, elles auraient un léger parfum de caramel, d'où son nom commun. Ses feuilles sont opposées, cordiformes, légèrement crénelées et elles ont des pétioles rouges. Elles ressemblent un peu à celles de l'arbre de Judée ce qui explique son nom scientifique, cercidiphyllum, ce qui signifie à feuille de cercis (référence au nom savant de l'arbre de Judée). Elles prennent en automne une couleur superbe, parfois presque rose. Ses fleurs sont discrètes mais font de jolies tentacules rouges.Ses fruits sont de petits follicules contenant des graines ailées. Les fleurs mâles et les fleurs femelles poussent sur des arbres différents (espèce dioïque).

Usages

Chez nous, il est très apprécié pour son remarquable feuillage, on l'utilise comme arbre d'ornement, en plus il dépasse rarement quinze mètres de haut ce qui fait qu'il ne devient pas trop envahissant. Au Japon, on utilise son bois pour faire des gobans (le goban est le nom japonais donné au plateau utilisé pour jouer au go). Cet arbre est menacé de disparition en Chine, mais aussi au Japon.

Risque de confusion:
Par ses feuilles, avec l'arbre de Judée, mais qui a des feuilles plus grandes.

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